La Tonnara di Marzamemi è una tra le più importanti tonnare della Sicilia. Fu costruita durante la dominazione degli arabi e nella prima metà del 600 fu venduta al Principe di Villadorata, il quale ne potenziò i fabbricati chiamando abili carpentieri dalle vicine Avola e Siracusa.

Nella seconda metà del ‘700, accanto alla tonnara, fu costruito il palazzo e la chiesa della tonnara e nel primo decennio del ‘900 fu eretto uno stabilimento di lavorazione del tonno.

Oggi la tonnara di Marzamemi è diventata La Loggia, un’unica grande sala di circa 750 metri quadrati dotata di locali di servizio e di appoggio, ideale per ospitare ricevimenti, cene, manifestazioni e conventions.